Publications

• INSTITUT FRANÇAIS DU TEXTILE ET DE L'HABILLEMENT. - Campagne nationale de mensuration : Petit bonhomme deviendra grand ... ou plus grand ?. - Synthèse Textile-Habillement, avril 2010, 8 p.
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• MINISTERE DE L’ALIMENTATION, DE L’AGRICULTURE ET DE LA PECHE. - Orientations nationales en vue de la mise en oeuvre des Plans d'action régionaux pour une politique de l'offre alimentaire sûre, diversifiée et durable pour l’année 2010 : Circulaire CAB/C2010-0004 du 15 mars 2010. - Paris : Ministère de l’alimentation, de l’agriculture et de la pêche, 14 p.
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• MISSION INTERMINISTERIELLE DE VIGILANCE ET DE LUTTE CONTRE LES DERIVES SECTAIRES. - Nutrition et risque sectaire In Rapport 2009. - Paris : MIVILUDES, 2010, pp. 95-113.
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• NATIONAL CONFERENCE OF STATE LEGISLATURES. - Promoting healthy communities and preventing childhood obesity trends in recent legislation. - Denver : NCSL, février 2010, 42 p.
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• DESCHAMPS V, SALANAVE B, VERNAY M, et al. - Facteurs socio-économiques associés aux habitudes alimentaires, à l’activité physique et à la sédentarité des adolescents en classe de troisième en France (2003-2004) – Cycle triennal d’enquêtes en milieu scolaire. - BEH, n° 13/2010, 13 avril 2010, pp. 113-117.
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• GROUPEMENT REGIONAL DE SANTE PUBLIQUE DES PAYS DE LA LOIRE. - Lettre Nutrition et Précarité. - N° 1, mars 2010, 9 p.
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• OBSERVATOIRE REGIONAL DE LA SANTE PROVENCE-ALPES-COTE D'AZUR. - Consommations alimentaires en Provence-Alpes-Côte d’Azur. - Marseille : ORS PACA, février 2010, 20 p.
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• COMMISSION EUROPEENNE. - Sport et Activités Physiques. - Eurobaromètre spécial 334, mars 2010, 102 p.
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• DELIENS C. - Manger : Un écolage passionnant. - Education Santé, n° 255, avril 2010.
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• MATHE T, TAVOULARIS G, PILORIN T. - La gastronomie s'inscrit dans la continuité du modèle alimentaire français. - Centre de Recherche pour l'Étude et l'Observation des Conditions de Vie, Cahier de recherche, n° 267, décembre 2009.
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• MAWA TCHOFFO H. - L’alimentation des familles africaines vivant à Lille : Entre tradition et acquisition de nouvelles habitudes. - Alimentation Santé et Petit budget, n° 48, janvier 2010, pp. 2-4.
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• LEGRAND P. - Les nouveaux ANC en acides gras : Une actualisation nécessaire. - Cholé-doc, n° 118, mars-avril 2010, 6 p.
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• Hors-série Produits Laitiers. - Nutri-doc, n° hors-série, mars 2009, 8 p.
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• LECERF J-M. - Lait et santé : Rumeurs vérités et qualités scientifiques. - Paris : CERIN, 2010, 4 p.
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• CANCER CARE ONTARIO.- Healthy eating, physical activity, and healthy weights guideline for public health in Ontario. - Toronto : Cancer care ontario, 2010, 52 p.
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• CONSEIL NATIONAL DE L'ALIMENTATION. - Qualité nutritionnelle, consommation et distribution des produits alimentaires "hard discount" et "premiers prix" : Etat des lieux et perspectives. - Paris : CNA, 30 mars 2010, Avis n° 67, 39 p.
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• BENNETAU-PELISSERO C. - Phyto-oestrogènes et santé : Bénéfices et inconvénients. - Lettre scientifique de l’IFN, n° 143, avril 2010, 16 p.
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• BIGARD X. - Comment optimiser ses capacités physiques par la nutrition ?. - Lettre scientifique de l’IFN, n° 142, mars 2010, 8 p.
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• EUROPEAN FOOD SAFETY AUTHORITY. - Folic acid : An update on scientific developments. - Parme : EFSA, 2010, 216 p.
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• Moins d’emballages : Cuisiner sainement et savoureusement soi même. - Alimentation & environnement, mars 2010, 4 p.
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• ORGANISATION MONDIALE DE LA SANTE. - Population-based prevention strategies for childhood obesity : Report of a WHO forum and technical meeting, Geneva, 15–17 December 2009. - Genève : OMS, 2010, 40 p.
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• INSTITUT NATIONAL DE PREVENTION ET D’ÉDUCATION POUR LA SANTE. - Guide des ressources en information et éducation nutritionnelle 2010. - Saint-Denis : INPES, 2010, 31 p.
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• OBSERVATOIRE REGIONAL DE LA SANTE DE HAUTE-NORMANDIE. - Baromètre santé nutrition 2008 Haute-Normandie. - Rouen : ORS Haute-Normandie, 2010, 7 fiches.
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• Kesk’on mange ?. - Lyon : Espace santé jeunes, 2010, 12 p.
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• BLANCHET C, PHILARDEAU V, PROVOST C, ET AL. - Comment se nourrissent nos adolescents ?. - Objectif nutrition, n° 95, mars 2010, pp. 3-9.
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• CENTRE DE RECHERCHE ET D'INFORMATION DES ORGANISATIONS DE CONSOMMATEURS. - Etiquetage nutritionnel: Trop d'infos tue l'info, ou quand le mieux est l'ennemi du bien !. - Bruxelles : CRIOC, avril 2010, p. 36.
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Agenda

• Journée Régionale Allaitement
  Ramonville Saint Agne - Le 3 juin 2010
  Contact : CoFAM - JRA - 12 rue Parmentier - 33510 Andernos les Bains - Tél. : 05 56 26 12 85
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• 4ème colloque LACTEA - Accompagnement professionnel de l'allaitement maternel : recherches et réflexions
  Avignon - Le 12 juin 2010
  Contact : LACTEA - 1B avenue de Provence - 84420 Piolenc - Tél. : 06 11 49 20 33 - E-mail : lactea@orange.fr
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• Journées Aliments & Santé 2010
  La Rochelle - Les 16 et 17 juin 2010
  Contact : CRITT Agro-Alimentaire Poitou-Charentes - Rue Charles Tellier - ZA Technocéan, Chef de Baie - 17000 La Rochelle - Tél. : 05 46 44 84 75 - E-mail : contact.jas@crittiaa.com
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• Le corps du gourmand de l'Antiquité à nos jours
  Rennes - Les 17 et 18 juin 2010
  Contact : Université de Rennes 2 - Place du recteur Henri Le Moal - CS 24307 - 35043 Rennes cedex - Tél. : 02 99 14 18 91 - E-mail : jean-charles.sinaud@univ-rennes2.fr
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• Journées de Printemps de la Société Francophone de Nutrition Clinique et métabolisme
  Strasbourg - Les 17 au 18 juin 2010
  Contact : Journées de Printemps 2010 - K'noé - 15 rue Carnot - 94270 Le Kremlin-Bicêtre - E-mail : contact@journeesdeprintemps2010.com
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• Intervenir en nutrition : Place des collectivités territoriales, comparaisons francophones - Université d’été francophone en santé publique
  Besançon - Du 4 au 9 juillet 2010
  Contact : Solène Boichat - Université d’été francophone en santé publique, Faculté de médecine et de pharmacie - Place Saint-Jacques - 25030 Besançon cedex - Tél. : 03 81 66 55 75 - E-mail : sboichat@univ-fcomte.fr
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Formations

• Formation ISTNA
  Contact : ISTNA Pôle formation - CNAM Lorraine - 6 bd. du 21ème RA - 54000 Nancy - Tél. : 03 83 36 33 53 - Fax : 03 83 36 33 56 - E-mail : istna@cnam-lorraine.fr
  

  Boire-Manger-Bouger auprès des sujets âgés
  Paris - Du 9 au 11 juin 2010
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  Diabète de type 2
  Paris - Du 15 au 17 juin 2010
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  Nutrition et précarité
  Paris - Du 23 au 25 juin 2010
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• Les allergies alimentaires aujourd’hui
  Paris - Le 22 juin 2010
  Contact : SSHA - ISA - 16 a rue de l’Estrapade - 75005 Paris - Tél. : 01 43 25 11 85 - Fax : 01 46 34 07 45 - E-mail : isa@ssha.asso.fr
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Divers

• Le Poids, l'ennemi du bien-être
  Ce dossier est disponible sur le site de l'IRBMS Nord-Pas-de-Calais (Institut Régionale du Bien-être, de la Médecine et du Sport Santé).
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• Simulateur interactif Equilibre alimentaire
  Réalisé par Erasme (Département du Rhône), "Équilibre alimentaire" est un simulateur interactif qui permet de reconstituer ses repas d’une journée et, à partir du portrait tracé, d’ajouter et de retirer des aliments pour parvenir à une diète équilibrée selon les recommandations du Plan national Nutrition Santé.
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• Les législateurs de l'UE rejettent le système de code de couleurs pour les étiquettes alimentaires
  La commission de l'environnement, de la santé publique et de la sécurité alimentaire du Parlement européen a voté contre l'introduction d'un système de feux tricolores pour l'étiquetage alimentaire.
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• Journée européenne contre l’obésité - 22 mai 2010
  La Journée européenne contre l'obésité a pour objectif de mettre en lumière les besoins des personnes obèses et en surpoids, de modifier les mentalités et d'assurer que l'obésité soit reconnue comme une maladie chronique.
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• Prix "Alimentation et Santé" 2010
  L'institut Danone lance un appel à candidatures pour le Prix "Alimentation et Santé" 2010. Ce Prix est destiné à promouvoir la recherche dans les domaines de l'alimentation et de la nutrition, dans leurs aspects cliniques, biologiques, génétiques, socioculturels, psychologiques et économiques. La date limite de dépôt des dossiers de candidature est fixée au 21 juin 2010.
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Les liens proposés ont été testés le 30/04/2010
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