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Lettre nutrition

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Lettre d'information Nutrition - n° 76 - Mai 2010

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Publications

  • JOURDAIN MENNINGER D, LECOQ J-B, GUEDJ J, et al. - Evaluation du programme national nutrition santé PNNS2 2006-2010. - Paris : Inspection générale des affaires sociales ; Conseil général de l’alimentation, de l’agriculture et des espaces ruraux, mai 2010
    >>visualiser le rapport (248 p.)
    >>visualiser la synthèse (9 p.)
    >>visualiser le dossier de presse (Ministère de la santé et des sports, 16 p.)
  • DE DANNE A. - Commission pour la prévention et la prise en charge de l'obésité : Rapport au Président de la République. - Paris : Présidence de la République, décembre 2009, 37 p.
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  • OBSERVATOIRE DE LA QUALITE DE L’ALIMENTATION. - Etude de l’impact potentiel des chartes d’engagements volontaires de progrès nutritionnel. - Paris : OQALI, mai 2010.
    >>visualiser le document (43 p.)
    >>visualiser les annexes (23 p.)
  • OBSERVATOIRE DE LA QUALITE DE L’ALIMENTATION. - Rapport méthodologique 2009. - Paris : OQALI, mai 2010, 51 p.
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  • HAUT CONSEIL DE LA SANTE PUBLIQUE. - Nutrition In Objectifs de santé publique : Évaluation des objectifs de la loi du 9 août 2004 – Propositions. - Paris : HCSP, avril 2010, pp. 114-132.
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  • CONSEIL GENERAL DE L’ALIMENTATION, DE L’AGRICULTURE ET DES ESPACES RURAUX. - L’alimentation dans tous ses états : Paradoxes et enjeux pour le 21ème siècle. - Cahier thématique AAER, vol. XII, février 2010, 30 p.
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  • FEDERATION REGIONALE DES ACTEURS EN PROMOTION DE LA SANTE CENTRE. - Identification des pratiques alimentaires des jeunes sportifs de haut niveau âgés de 15 à 20 ans en région Centre. - Tours : FRAPS Centre, septembre 2009, 86 p.
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  • UNITED STATES TASK FORCE ON CHILDHOOD OBESITY. - Solving the problem of childhood obesity within a generation. - Washington : Executive Office ot the President of the United States, mai 2010, 124 p.
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  • SANTE CANADA. - Les enfants Canadiens comblent-ils leur besoins en nutriments uniquement grâce à l'alimentation ?. - Ottawa : Santé Canada, décembre 2009, 7 p.
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  • SANTE CANADA. - Les adolescents Canadiens comblent-ils leur besoins en nutriments uniquement grâce à l'alimentation ?. - Ottawa : Santé Canada, décembre 2009, 8 p.
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  • SANTE CANADA. - Les adultes Canadiens comblent-ils leur besoins en nutriments uniquement grâce à l'alimentation ?. - Ottawa : Santé Canada, décembre 2009, 9 p.
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  • RAYNER G, GRACIA M, YOUNG E, et al. - Why we are fat ? Discussions on the socioeconomic dimensions and responses to obesity. - Globalization and Health, 6:7, 2010, 5 p.
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  • SANTI P. - Les Français restent fâchés avec les fruits et légumes. - LeMonde.fr, 11 mai 2010.
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  • GEOGHEGAN-QUINN M. - Recommandation de la Commission du 28 avril 2010 sur l'initiative de programmation conjointe en matière de recherche "Une alimentation saine pour une vie saine". - Journal officiel de l'Union européenne, 20108/250/UE, 1er mai 2010.
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  • TREMBLAY M.- Evidence informing updates to canada's physical activity guidelines. - International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity, 7:42, 11 mai 2010.
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  • DANCE M. - Using mapping and social networking tools to promote physical activity. - WellSpring, vol. 21, n° 2, 4 p.
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  • MONNEUSE M-O, LANGLOIS M. - Perceptions gustatives et néophobie alimentaire chez les enfants et adolescents. - Du champ à la table, 26 mai 2010.
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  • DROUIN P. - Comportement alimentaire et appartenance sociale. - Du champ à la table, 26 mai 2010.
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  • MATHE T, TAVOULARIS G, PILORIN T. - La gastronomie s'inscrit dans la continuité du modèle alimentaire français. - Cahier de recherche, n° 267, décembre 2009, 106 p.
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  • INSTITUT NATIONAL DE SANTE PUBLIQUE DU QUEBEC. - Saines habitudes de vie : Alimentation In Réussite éducative, santé, bien-être : Agir efficacement en contexte scolaire - Synthèse de recommandations. - Québec : INSPQ, 2010, pp. 228-267.
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  • INSTITUT NATIONAL DE SANTE PUBLIQUE DU QUEBEC. - Saines habitudes de vie : Mode de vie physiquement actif In Réussite éducative, santé, bien-être : Agir efficacement en contexte scolaire - Synthèse de recommandations. - Québec : INSPQ, 2010, pp. 269-313.
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  • SPITTAELS H, VERLOIGNE M, GIDLOW C. - Measuring physical activity-related environmental factors : Reliability and predictive validity of the European environmental questionnaire ALPHA. - International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity, 7:48, 2010, 38 p.
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Agenda

  • Semaine Fraich' attitude
    France - Du 4 au 13 juin 2010
    Contact : Interprofession de la filière des fruits et légumes frais - 60 rue du Faubourg Poissonnière - 75010 Paris - Tél : 01 49 49 15 15 - E-mail : infos@interfel.com
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  • Présentation d'outils pédagogiques "Alimentation"
    Chambéry - Le 8 juin 2010
    Contact : Education Santé Savoie - 306 rue Jules Bocquin - 73000 Chambéry - Tél. : 04 79 69 43 46 - E-mail : contact@sante-savoie.org
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  • Expertise scientifique collective "comportements alimentaires et santé"
    Paris - Le 24 juin 2010
    Contact : INRA - 147 rue de l'Université - 75338 Paris cedex 07 - Tél. : 01 42 75 90 00
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  • Université d'été de nutrition
    Clermont-Ferrand - Du 15 au 17 septembre 2010
    Contact : CRNH Auvergne - BP 321 - 63009 Clermont-Ferrand cedex 01 - Tél : 04 73 60 82 79 - E-mail : univete@clermont.inra.fr
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Formations

  • L’alimentation des personnes en situation de polyhandicap
    Lille - Les 2 et 3 septembre 2010
    Contact : CREAI Nord Pas de Calais - 54 bd Montebello - 59041 Lille Cedex - Tél. : 03 20 17 03 04 - E-mail : d.weber.creainpdc@orange.fr
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  • Formations SSHA - ISA
    Contact : SSHA - ISA - 16 a rue de l’Estrapade - 75005 Paris - Tél. : 01 43 25 11 85 - Fax : 01 46 34 07 45 - E-mail : isa@ssha.asso.fr

    Alimentation des personnes âgées et prévention de la malnutrition
    Paris - Du 6 au 8 septembre 2010
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    Equilibre alimentaire et santé Niveau 1
    Paris - Du 13 au 15 septembre 2010
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    Goût et atelier de dégustation
    Paris - Les 28 et 29 septembre 2010
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  • Alimentation des personnes âgées : Prévention et prise en charge alimentaire des dénutritions et déshydratations
    Paris - Du 9 au 11 septembre 2010
    Contact : Diétitude - 31 rue Ballu - 75009 Paris - Tél. : 01 40 16 02 02 - E-mail : info@dietitude.fr
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  • Les régimes alimentaires : Le soin par la nutrition
    La Rochelle - Du 20 au 24 septembre 2010
    Contact : CERF TP - BP 253 - 7 rue du 14 Juillet - 79008 Niort cedex - Tél. : 05 49 28 32 00
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  • Formation ISTNA
    Contact : ISTNA Pôle formation - CNAM Lorraine - 6 bd du 21ème RA - 54000 Nancy - Tél. : 03 83 36 33 53 - Fax : 03 83 36 33 56 - E-mail : istna@cnam-lorraine.fr

    Nutrition et précarité
    Lyon - Du 22 au 24 septembre 2010
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    Nutrition de l'enfance à l'adolescence, du normal au pathologique
    Paris - Les 28 et 29 septembre 2010
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    Nutrition, activité physique, hygiène de vie et santé
    Paris - Les 29 et 30 septembre et le 1er octobre 2010
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    Education nutritionnelle thérapeutique
    Paris - Du 5 au 7 octobre 2010
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    Programme national nutrition santé
    Bastia - Du 6 au 8 octobre 2010
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Divers

  • Le sport santé : L'exercice physique au quotidien
    Ce dossier consacré à l'activité physique au quotidien est disponible sur le site internet de l'IRBMS Nord Pas-de-Calais depuis le 3 mai 2010.
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  • Propositions de loi
    - Propositions de loi visant à instaurer un label PNNS pour les produits alimentaires permettant d’informer les consommateurs et d’encadrer la publicité sur les écrans enfants (enregistrée à la Présidence de l’Assemblée nationale le 29 avril 2010).
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    - Proposition de loi visant à rendre obligatoire l'éducation à la santé et à l'équilibre nutritionnel et corporel à l'école (enregistrée à la Présidence de l’Assemblée nationale le 29 avril 2010).
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  • Brochures "A la carte"
    Dans le cadre de l'exposition "Bon appétit" , 5 brochures ont été éditées à destination des parents sur les thèmes suivants : Bien dans ton assiette ; Pourquoi manges-tu ? ; Enquête sur les aliments ; Le goût des autres ; Une faim de citoyen.
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  • Ton influence a du poids
    Cette campagne lancée à l'occasion de la Journée internationale sans diète 2010 par le Groupe d’action sur le poids EquiLibre (Québec) vise à développer le sens critique des adolescents sur les thématiques du poids, de l’image corporelle et des modèles de beauté.
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  • Le PNNS3 : Une étape vers une politique assumée de promotion de la santé
    Dans ce communiqué de presse daté du 12 mai 2010, la Société Française de Santé Publique rappelle son attachement au PNNS.
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  • Etude Nutrinet santé : Etat d’avancement et résultats préliminaires 1 an après le lancement
    Dans ce dossier de presse daté du 11 mai 2010, les promoteurs de l'étude Nutrinet santé rappellent les objectifs de ce travail, font état de l'avancement du projet et mettent à disposition les premiers résultats sur les apports en polyphénols alimentaires en France.
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  • Colloque "Villes actives du PNNS : La concrétisation de l’action des communes pour la nutrition"
    Le Ministère de la santé et des sports propose les diaporamas des communications présentées au colloque "Villes actives du PNNS" du 25 novembre 2009.
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Cet outil est aussi le votre
Vous publiez un article ou un rapport, vous organisez une manifestation ou une formation dans le champ de l'éducation nutritionnelle et vous souhaitez le faire savoir. Merci de nous faire suivre ces informations.
Contact : lettre.nutrition@education-sante-ra.org

Les liens proposés ont été testés le 31/05/2010
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